TEPPAN STEAK ROMAN

  

４月３日あさ9時50分〜11時15分
東海テレビのスイッチのいう番組に当店が紹介されます。

春の高山祭り直前！おススメ新店紹介！というコーナーです！
ANZEN漫才のみやぞん、あらぽんが来てくれました
飛騨牛喜んで食べて行ってくれましたよー^_^

これをきっかけに1人でも多くのお客様に当店を知っていただき、飛騨牛の美味しさを伝えていきたいと思います^_^

ぜひ、チェックしてみてくださいね！
  

当店はコース料理でお食事を楽しんでいただけます

今日は最初に出てくるスープ野菜をご紹介！
特殊なフィルムを使っており、なんと220℃まで熱に耐えれるので、直接鉄板においてお客様の目の前で煮込みます

包みを開けていただくと、ふわぁっとトマトのいい香りがしますよ^_^



ぜひ食べに来てくださいね！
お待ちしております  

ワインの紹介第三弾！！



赤ワインのエディツィオーネです！

選び抜かれた最高の畑から南イタリアを代表するローカル品種を5種類収穫した醸造ワインです。
熟れて凝縮した果実に葉巻やハーブ、スパイス、カカオの風味が特徴です^_^

ぜひお試しください  

最近外国のお客様も増え嬉しいかぎりです！

先日イングランドのお客様が来店されました

外国のお客様に一番人気なのはダントツでサーロインです
ヒレについで柔らかくきめが細かいです！
脂の上質なうまみがあるため口にいれた瞬間とろけます

肉を焼き上げご提供するとすごくいいリアクションをとってくれるのでとても嬉しくなります

最後はみなさんと一緒に記念撮影！
楽しい時間を私たちも過ごさせてもらいました
またのご来店お待ちしています！


  

本日コーヒーマシーンを導入致しました！
イタリアンエスプレッソを楽しんでいただけますよ
優しい口当たりとほどよい芳醇なアロマが特徴です
ぜひ食後に飲んでみませんか？(^ ^)

  

当店は赤、白ワインの他にスパークリングワインをご用意しております。

今日はその中の一つおススメをご紹介


その名もルジェッリ！
青リンゴや洋ナシのような親しみやすい果実の風味と爽やかさを感じるスッキリとした辛口ワインです

ぜひステーキと一緒にお楽しみください  

先日オーストラリアからお客様がみえました^_^


サーロインステーキを喜んで食べて行かれました



お客様の笑顔が見れることが私たちにとって一番嬉しいです

そしてオーストリアということで、コアラのかわいいお土産もらいました！


大切に飾っています
またのご来店お待ちしてます！